挖草藏民哈吉家的虫草 口碑最好的那曲冬虫夏草价格_功效_吃法

【购买冬虫夏草之前要注意什么】冬虫夏草常见伪品和造假手段大揭密!

或许您在购买虫草的这些年,或多或少的买到过假虫草,或者劣质虫草,冬虫夏草现在的造假技术越来越高明,哈吉虽然不能帮助大家无病无灾,因为冬虫夏草也不是万能的。但哈吉尽量转播一些冬虫夏草的知识,希望家乡的那曲冬虫夏草能帮助到真正需要的人,而不是被人以冬虫夏草的名义欺骗消费者。

据调查全国有500多种虫草,只有一种才属于正真的冬虫夏草!人类权威医学研究发现,冬虫夏草是世界上目前所知对人体健康有益的最好的虫草。

上图为正宗冬虫夏草

有些虫草对人体健康基本无有益功效,甚至对身体有害!所以部分虫草每公斤收购价格从几百元到几万不等,有些不法分子,每公斤几百元收购的虫草,其主要目的是掺假、冒充冬虫夏草行骗所为,所以大家购买虫草的时候要格外谨慎,以防被骗。接下来小编给大家讲讲市面主要有哪些伪品!

亚香棒虫草

亚香棒虫草:又叫霍克斯虫草。子座从虫头部中央长出,不包住整个虫头;子座顶端圆形,中部四足不太突出,环纹没正品虫草那么明显,草头出现分叉的情况比较多。

颜色:为通体白色、黄色品种,产地不同颜色会有少量改变。

形状与冬虫夏草相似,可见稍明显环纹。虫体似蚕长3~5mm,直径3~7mm。

表面黄棕色或黄白色,头部棕褐色,有的为双子座,子座无不孕端。

虫体质脆,易折断;断面略平坦,黄白色,中央有稍明显灰棕色“一”字纹;气微腥,味微苦。

虫体黄颜色的亚香棒虫草,最难识别!

山林虫草

颜色:为通体黄色品种,产地不同颜色会有少量改变。

形状与冬虫夏草相似,可见稍明显环纹。

虫体似蚕长3~5cm,直径3~7mm;表面黄色,头部棕褐色,有的为子座繁多。

虫体质脆,易折断;断面略平坦,黄白色,中央有稍明显灰棕色“一”字纹;气微腥,味微苦。

凉山虫草

表面棕褐色,有众多环纹,外表棕色绒毛,足9~10对,不甚明显。

子座长3.5~6.5cm,子座长,大大超过虫体,直径2~4mm,具明显纵皱纹,上部不膨大。

虫体质脆,易折断。味淡。

地蚕

纺锤形或长梭形,两端渐尖,略弯曲,形似虫体,长1.5~5cm,直径4~8mm。

表面淡黄色、淡黄棕色或灰黄色,皱缩不平,有凹陷,可见圆形残存根痕,环节明显,有5~12个,节间长3~8mm。无子座。

虫体质脆,易折断,断面类白色,可见淡棕色形成层。

气微,味甜,有粘性。

草石蚕

纺锤形或长梭形,两端稍尖,略弯曲,形似虫体,长2~4cm,直径3~6mm;

表面褐棕色或淡黄棕色,具4~8个环节,节间长3~7mm,有纵凹陷。

无子座,质坚脆,易折断,断面淡黄色,有棕色形成层环。

气微,味微甜,有黏性。

分枝虫草

分枝虫草,是麦角菌科虫草分枝虫草菌寄生鳞翅目昆虫幼虫体上的子实体与虫体的干燥复合物。由虫体和头部长出的子座组成。

虫体如蚕,长3-5cm,直径5-6mm,表面黄绿色,入水后色退而呈黄褐色或黑褐色。

体表粗糙,有环纹,腹部有足4对,尾似蚕而向内弯曲。质脆异断,断面淡黄白色,平坦。

它从本质上来说,属虫草属,跟冬虫夏草是一类东西,真菌寄生在昆虫幼虫上。便它的功效肯定不如冬虫夏草,形状也不象冬虫夏草。

新疆虫草

虫体似蚕,表面暗红色至紫红色,虫体质地较硬,通常无子座。

虫体也是蚕状,较细。表面土黄色至紫褐色。气微腥,味苦。

由于它没有子座,因此拿它作假的话,通常会在它的头部粘接上蕨类植物的幼叶梗,让它“长”出假的子座,但这种连接一般都不自然。新疆虫草的伪品较好识别。

虫草花

虫草花就是在培养基里人工培育出的蛹虫草,又称虫草菌,“它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。为了提高自己的身价,商家起了一个美丽的名字,把它叫做“虫草花”,但是其并不具备冬虫夏草的任何功效,在临床上没有得到过任何效果,只可以作为一种食材。

冬虫夏草因为数量稀少,价格昂贵,

所以一直被冠以“软黄金”的头衔,

即使黄金价格下跌,

冬虫夏草的价格仍然一路攀升,

就是在这样巨大经济利益的驱使下,

很多人为了赚取更多的利润不择手段,

造假、增重、整容…

各种各样的掺假、造假手段层出不穷…

为了让消费者能够买到真正的冬虫夏草,

今天为大家整理了冬虫夏草的各种造假手段!

手段一:增重虫草

除了适量喷水增重以外,一些黑心商贩还会将重金属粉末涂抹在虫草的子座上,向虫草注射水银,或将铁丝插入虫草体内等方式,增加虫草的重量。此外,也有人通过利用含有淀粉的特殊溶液浸泡干燥虫草,再进行干燥处理,处理后的虫草也能明显增重。

手段二:加工虫草

用特制的虫草模具,把面粉、玉米粉、淀粉、石膏粉等材料压成虫草的形状,然后上色晾干后配上干草,外观上常常能以假乱真。由于外观太整齐划一,往往会混入到真虫草中“搭售”,不但一般消费者分辨起来有困难,一些业内人士也会偶尔看走眼。

手段三:移花接木

不法商贩会将一些外观像冬虫夏草的昆虫晒干后,头部插入其他干草冒充冬虫夏草。

手段四:以次充好

断草与完整虫草的价格往往相差近一半,于是有商家将断草通过内置牙签或草棒,用胶水粘合等人为拼接的方式,伪装成完好的虫草进行销售。

手段五:产地造假

虽然我国虫草的产地包括西藏、青海、新疆、甘肃、四川、云南等多个省区,但虫草商家往往言产地必称西藏那曲。因为西藏那曲海拔高,环境好无污染,向阳时间长,产出的冬虫夏草不仅色泽好而且个头大,品质相对来说也更上一成,卖的价格更高。

手段六:虫草美容

为了提升卖相和品级,有商家用双氧水、明矾、硫磺、红花水等为虫草保鲜、增大和染色。用硫磺熏蒸会使虫草中的硫、汞等重金属含量超标。

手段七:狸猫换太子

用人工培育的虫草菌丝体冒充成纯天然野生冬虫夏草,或者用所谓“北冬虫夏草”蛹虫草来混淆冬虫夏草的概念,这种造假手段常见于以冬虫夏草为噱头的虫草制品当中。这两种东西不但与冬虫夏草存在区别,价格也相差悬殊,如虫草菌丝体每公斤多在几百元到一千元之间,与冬虫夏草每公斤十几万到二十万的价格自然是不能比。

以上是各种冬虫夏草的造假手段!

如果你觉得有用就分享到你的朋友圈吧!如果您需要了解更多关于冬虫夏草的知识,可以联系哈吉。

哈吉微信:hjjh8866.一个自幼跟随长辈上山挖草的西藏那曲藏民朋友。

谢谢你关注藏民哈吉家。

结尾寄语:钱,不是越多越好,而是要有足够。你可以不拜金,也不必以家财万贯为奋斗的终极目标,但你需要一定的金钱和积蓄,来保证生活的尊严,不用屈就,不用乞求,可以自由地主导人生。冬虫夏草虽贵,却不是神药,健康主要靠自己,不可全部依赖于滋补品。


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