挖草藏民哈吉家的虫草 口碑最好的那曲冬虫夏草价格_功效_吃法

高海拔冬虫夏草辨别常识,除了品相、香味还需要注意价格

冬虫夏草经历了几十年的风风雨雨,从几百元一斤的价格到现在十多万一斤,涨幅超过任何一种东西。随着人们对冬虫夏草的不断认知,其高昂的价格和功效得到越来越多人的追捧。然而在巨大的利益下,涌现了很多不为人知的秘密。

冬虫夏草的产地海拔之迷

为什么所有医生推荐冬虫夏草的时候,都要声明一定要高海拔冬虫夏草呢?

冬虫夏草业界有一句话“海拔每升高1000米,冬虫夏草的功效成倍成长”。其实这里并不是说海拔高,其品质就一定好,而是因为虫草产地地理环境的问题。由于西藏那曲地区和青海玉树地区最适合高品质冬虫夏草的生长,这两大产地的冬虫夏草品质功效最大,而这两大产地的海拔也非常高。尤其以西藏那曲地区的虫草品质品相最好,海拔也最高,所以业界就认为:海拔越高,其虫草功效越大。

其实四川也有高海拔的区域,但是其品质和功效和西藏那曲有很大的区别,主要也是由于土壤,环境的不同。

按几十年虫草业界的经验积累,冬虫夏草功效最大的两大产地:西藏那曲和青海玉树。所以但凡卖虫草的,西藏地区都喜欢以“那曲虫草”冠名,而青海地区喜欢以“玉树虫草”冠名。其实真正的那曲虫草少之又少,在市场上,几乎很难买到正宗的纯那曲虫草。

在谈冬虫夏草辨别之前,我们首先要明确一定,千万不要去贪图便宜购买廉价的冬虫夏草,特别是这2年流行的10根装网红小虫草,就是低海拔虫草的代表,这种虫草每条10元左右,10条不到200元,迎合了大量消费者“好奇”的需求,他们根本不在乎冬虫夏草的品质,更在乎价格,只要是青藏高原产的虫草就行。这些虫草到底是怎么回事,大家可以看哈吉前期写的文章。(正宗高海拔冬虫夏草产地价格和特征?那些廉价的虫草千万别去买:http://www.ironwire.cc/chongcao/1231.html   )。

价格特别低,完全违背市场行情的网红草千万别买

当我们决定好要购买冬虫夏草后,还要看看价格是否合理,即使是网购的正宗那曲虫草、玉树虫草,最低的价格也不可能低于产地虫草村的价格!不可能亏本去卖的。

如果虫草品相尚可,但价格特别的低——偏离市场均价过远,甚至低到匪夷所思的程度的,那必是“假草”无疑,冬虫夏草的天然产量有限,价格不可能在一夜之间就回到20年之前!即使偏离采购行价的10%,也需要谨慎对待!

如果只追求极致的低价,而买到假草,那不仅是浪费钱的事,更是关系生命健康的大事。


如果想知道最新的那曲虫草的产地虫草村价格,大家可以通过加哈吉微信“hjjh8866”找到藏民哈吉咨询,哈吉是西藏那曲比如县本地人,自幼跟随父辈上山采挖虫草,家族在比如县虫草村已经做了十多年的虫草,每年的采挖季(5月21号-6月15号),朋友圈都会有很多当地的采挖实况直播。

高海拔冬虫夏草的辨别

高海拔冬虫夏草的辨别涉及到方方面面,一般通过色泽,大小比例,草头渐变,眼睛颜色,香味口感等去区分。今天,藏民哈吉结合那曲产地几十年的经验,和大家分享一下,正宗高海拔冬虫夏草到底该如何去辨别。


1、通货的大小草比例:高海拔产大草居多,如那曲地区(海拔最高产区)以一克3根为主,青海玉树(海拔居二)以一克4根为主。但是低海拔地区大多是一克4根以下的超小草居多。通货代表的是大小都有的,所以通过通货的大小比例就可以看出是不是高海拔虫草。当然外行人士不建议去买通货,因为通货的水很深。

2、外形:虫体饱满,色泽黄净,草头(子座)较短,那曲虫草的草头棕黄色渐变色非常明显。草头黑长并且无明显渐变色的,肯定是低海拔虫草。高海拔虫草草头接近虫头的部位有枯黄或白或红的渐变色非常明显,眼睛干净黄亮(土壤湿度小,粘度小)虫体金黄或棕黄色浅;低海拔虫草草头颜色发黑眼睛通常裹泥(土壤湿度大,粘度大),虫体棕黄色深。

2、香味:闻着会有一股浓酥油的奶香味,味道不刺鼻。如果味道浓烈并刺鼻的,一定是低海拔虫草。

3、口感:直接生嚼,越嚼,香味越浓,并且带有回甘,淡淡的甜味。

另外买高海拔冬虫夏草还需要注意以下两点:


注意干度:那曲虫草采挖出来是湿的,经过刷净、晾干到市面上销售。处理的干度不一样,储存时放在冰箱中也会让干度变化。一般来说干度都要求在95%以上,纯干也不行,用手轻轻一抓就有可能折断。

注意精选:由于外行是没办法去选通货的,所以一定要买精选草,必须去除掉里面所有的“断草,憋草,死草,黑草,水草,穿签草”,因为这些虫草都便宜很多,像憋草,死草,几乎没有什么药用价值。

人们在巨大的利益面前,总有一小部分人会容易丢失良知,抛弃信仰。而保持初衷是我们一辈子都要践行的原则。哈吉希望尽己所能传授更多的冬虫夏草知识,让更多人不会受骗上当。每当有人来问哈吉为什么外面某宝、某东上有那么多便宜的冬虫夏草,哈吉总是不厌其烦的告知他一些相关的知识,有时候也会很疲惫,心力憔悴。无论最后是否能够有用,尊崇自己的本心就足够了。


留言列表
发表留言
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。