挖草藏民哈吉家的虫草 口碑最好的那曲冬虫夏草价格_功效_吃法

干的冬虫夏草怎么保存最好,藏民告诉你经验

最近,有很多人来问哈吉,冬虫夏草由于保存不当发霉了,还能不能吃。冬虫夏草虽然贵,但是如果发霉了,是不能吃了。由于黄曲霉素耐高温,并有很强的致癌风险,所以建议发霉的冬虫夏草,只能忍痛割爱丢掉。


关于干的冬虫夏草的保存,今天,哈吉就和大家一起分享一下。

【短期3个月内吃法的干虫草保存方法】

家庭中少量存放冬虫夏草,并在3个月内吃法,可以将虫草放入密封的塑料袋中,放到冰箱冷藏保存,随吃随取。里面可以放上一些花椒或者丹皮,保持其干燥。

【存放一年的保存方法】

如果需要长期保存,最好的方法是将虫草与花椒或者丹皮一起放在密封的玻璃瓶中,存放在通风,避光敏感字,凉爽处。温度应该控制在25度以下。


最好还需要定期进行晾晒处理,每次晒不能超过半小时,因为暴晒久了,对虫草的药效不好。

也可以用密封塑料袋包装好后,里面放上一些花椒或者丹皮,放在冰箱冷冻保存,也可以保存一年以上。正宗那曲虫草的保存方法,产地价格,虫草辨别,可以微信添加“hjjh8866”微信找到藏民哈吉咨询。最后会给大家介绍如何简单辨别高海拔冬虫夏草。

【买冬虫夏草切记不可贪便宜】

今年突然涌现了一批所谓的“网红草”,9.9元一根,而且受到很多年轻人的追捧。其实这些9.9元一根的虫草,只要稍微懂一点虫草的人都知道,无非是两种:一种是低海拔劣质的水草(无营养价值),一种是亚香棒虫草(吃多有低毒)。正宗有功效的冬虫夏草一定是来自高海拔,而且价格昂贵,如果只看价格去买虫草,不单是浪费钱,还可能造成对身体有害。

低海拔劣质虫草

冬虫夏草真的那么贵吗?

冬虫夏草贵吗?是真的贵,因为它的功效大,对肺癌、肝癌、肿瘤有明显的抑制作用,增强机体的免疫力,滋补肺肾。在临床上对肺虚久咳,气喘,肺结核咳血、盗汗都有非常明显的功效。

2020年7月27日,在那曲比如县虫草节上,697条一斤的虫草,价格是201000元,平均288元一根。虽然比如县是那曲最高价格的虫草产地,但是只要是那曲的,价格相差都不大,正宗高海拔虫草是没有便宜的,所以如果您在市场上看到特别便宜的所谓的“那曲虫草”“玉树虫草”,百分百是问题虫草。

如何分辨高海拔冬虫夏草


高海拔虫草必须满足以下条件:

外形:虫体饱满,色泽黄净,草头(子座)较短,草头会有非常明显的棕黄色渐变色。草头黑长并且无明显渐变色的,肯定是低海拔虫草。

香味:闻着会有一股浓酥油的奶香味,味道不刺鼻。如果味道浓烈并刺鼻的,一定是低海拔虫草。

口感:直接生嚼,越嚼,香味越浓,并且带有回甘,淡淡的甜味。

当然真正的识别还需要多年的经验,以上识别方式可以大概清除掉90%的假高海拔虫草。

以上是根据西藏那曲地区藏民虫草知识归纳,更多虫草吃法,功效,产地价格,可关注哈吉的微信,哈吉微信:hjjh8866,希望能让大家了解到真正的海拔5000米以上的那曲虫草。


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