挖草藏民哈吉家的虫草 口碑最好的那曲冬虫夏草价格_功效_吃法

最新冬虫夏草鉴别真假方法,七步让您成为虫草专家

相信,大部分人对于怎么辨别冬虫夏草真假都是没有什么概念的,特别是针对迫切需要冬虫夏草的新人,对于冬虫夏草的认知度非常有限。还有一些去青藏、云南旅游的人,也会碰到很多售卖冬虫夏草的人,被骗的事情时常发生。今天,哈吉根据在西藏那曲20多年接触冬虫夏草的经验,和大家总结一下最新的冬虫夏草鉴别真假的方法。

社会在进步,造假技术也不断更新,我们的鉴别技术也要不断更新。

最新冬虫夏草鉴别真假方法,七步让您成为虫草专家

一、看子座“草头”

真冬虫夏草草头撕开是白色纤维状,高海拔头期冬虫夏草更有3大特点:

1、草头较短,而且中间部分颜色渐变。

2、嚼着吃会有甘甜味带腥味

3、全干状态下会断,足干状态下韧性好,正宗销售的冬虫夏草都是足干的。

假冬虫夏草草草头特征:

1、草头发黑,撕不开

2、五渐变或者渐变不明显

3、有的容易脱落,有的泡水变色


二、小心头号造假分子“亚香棒虫草”

通过草头,眼睛、味道、背部纹理、头部颜色、腹部足等特征都可以去辨别!

具体辨别方法如下图:


三、闻冬虫夏草的味道

正宗冬虫夏草闻起来有腥味,淡草菇味,高海拔那曲虫草有浓酥油的香味(类似奶香味)。这个方法多见吃过冬虫夏草的人,新手可能本身就不明白其味道,很难从味道去辨别。


四、背部环纹

真的虫体是有环纹的,每3环为一组,组组排列,近头部的环纹较细;假虫草却是一面为对称的凸点,一面为平行空隙相等的条纹,一般是用模子灌制出来的。

具体方法看下图:


五、看消化腺

冬虫夏草掰开后有一个类似马蹄形的黑芯,有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化腺。

具体的看下图:


六、看内部肉质

真冬虫夏草内部肉质颜色乳白色,泡开后消化腺明显,子座是自然从头部生长出,不是粘接的。

具体对比如下图:


七、注意冻干虫草冒充那曲虫草,漂洗虫草

目前有人工冻干虫草出现,功效和野生那曲虫草相差很远。漂洗虫草是将颜色有问题的虫草通过浸泡化学物质,变成金黄色,其味道发酸,或者没有味道,闻起来没有冬虫夏草的菌香味。具体的辨别方法如下图:


冬虫夏草的鉴别方法还需要多年的经验,有些造假肉眼都难以分辨。特别是目前具有治病功效的高海拔冬虫夏草,更是其中最多人喜欢以假乱真,以次充好的!真正的高海拔冬虫夏草都有其特性,如那曲虫草就有色泽金黄,酥油香味,草头短,虫体饱满等特征,具体的可以通过添加哈吉微信号咨询:hjjh8866。哈吉是那曲比如县虫草村的,自幼跟随父辈上山挖草,现在负责帮乡里同胞代卖批发,所有的虫草都来自乡里同胞自挖,没有经过市场,产地直发顺丰,希望能帮助到大家。

总结冬虫夏草的鉴别可以归类下图所示:


我们一起来看看自然光下高海拔那曲冬虫夏草是怎么样的:


正品高海拔那曲虫草,虫体颜色是棕黄的,有些虫体看起来金黄(白黄)的其实是山南加查虫草,最多人喜欢冒充。高海拔那曲虫草草头棕黄色渐变明显,虫体饱满,肉质紧实,香味十足,不会有刺鼻的腥味!

以上是根据西藏那曲地区藏民虫草知识归纳,更多虫草吃法,功效,产地价格,可关注哈吉的微信,哈吉微信:hjjh8866,希望能让大家了解到真正的海拔5000米以上的那曲虫草希望能帮助到真正需要冬虫夏草的人们,保健养生请量力而为,冬虫夏草虽好,要结合自身的经济条件,切不可盲目追捧。

【本文为藏民哈吉原创。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。并不得修改内容。】


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